Auf unseren Feldern bauen wir Spitzenprodukte aus anerkannt ökologischem Landbau an.
Wir bürgen dafür, dass unsere Produkte ohne Zusatz von chemischen Pflanzenschutzmitteln auf unseren Feldern angebaut werden und unsere Tiere ohne Hormone, Mastmittel und Antibiotika aufwachsen. Die harmonische Bewirtschaftung der Flächen erfolgt im Einklang mit der Natur. Natürlich - frisches Gemüse gibt es bei uns ganzjährig.

Genuss durch artgerechte Haltung
Aus eigener artgerechter Tierhaltung bieten wir hochwertiges Rindfleisch an. Die Herkunft der Tiere ist lückenlos bekannt.
Unsere Tiere erhalten ausschließlich betriebseigene Futtermittel (Ackerbohnen, Erbsen, Weizen u. Gerste) - garantiert ohne Soja, Antibiotika oder Wachstumsförderer.

Spargel - taufrisch gestochen
Zu einer ganz besonderen Spezialität hat sich unser Spargel entwickelt. Ohnehin haben wir als weithin erster Hof Bio-Spargel angebaut. Als Pionier im Anbau von Bio-Spargel stechen wir die edlen Stangen von Anfang Mai bis Mitte Juni mehrmals täglich frisch für Sie. So bieten wir jederzeit taufrische Ware an, selbstverständlich auch geschält.
Es empfiehlt sich, den Spargel an Wochenenden vorzubestellen.
Unsere Kartoffeln aus ökologischem Anbau sind ein ganz besonderer Genuss: fein im Geschmack und gehaltvoll im Nährwert. Eine ausgefeilte Fruchtfolge - Kleegras als Humusmehrer und gut verrotteter Stallmist - sorgen im ökologischen Anbau für ausgewogene Nährstoffversorgung und Gesundheit der Kulturpflanzen.
Unsere Kartoffelsorten wie z.B. Cilena, Charlotte, Leyla, Sawa, Rosara lagern wir kühl in Holzkisten, so dass Sie ganzjährig bei uns Topware erhalten.